“稻虾共作”种养模式、稳粮增收效益高

由于粮食作物的效益先天不足，单纯依靠种粮，增收的难度越来越大，农民的种粮积极性受到影响，如何有效地拓展种粮农民的增收空间，夯实增产基础，保障粮食安全，湖南省农委确立了现代农业发展的新标杆，提供了农业供给侧结构性改革的新样板。这次省农业委在益阳南县开办的“稻虾共作”综合种养现场会，充分展示了一个具有推广价值和现实意义的鲜活典型。

所谓“虾稻共作”，即在技术操作上实现小龙虾与水稻的共作共生。在稻田中沿田埂挖出的环形虾沟，由原来的1米宽、0.8米深的小沟，改挖成2-4米宽，1.5米深的大沟，以30亩-50亩为1个种养单位为宜。秧苗移栽前，收获一批成品虾，通过降低水位，把尚在幼苗期的小龙虾移至沟内生长。等秧苗长结实了，再把沟里的幼虾引回到稻田里。这样做，四五月份收一季虾，八九月份又收获一季虾，就是“一稻两虾”。“虾稻共作”一亩田可多产100-300多斤商品虾，可增加收入3000-5000元，是“虾稻连作”效益的2-3倍多，达到了虾、稻同步增产和品质同步提升的目的，这种模式克服了原有连作模式中商品虾规格小、产量低、效益不高的缺点。实践证明，“虾稻共作”不打化学农药、化肥施用量少、甚至零使用,产出的稻、虾质量好、安全性高,深受广大消费者青睐。“虾稻共作”实行规模化、专业化、标准化、机械化生产，形成现代农业发展模式，对土地流转、新农村建设和推动城镇化等农村改革热点难点问题作出了可喜探索，提高了农民种粮积极性，在保障国家粮食安全上，政治意义凸显；促进了粮食增产、农民增收，经济效益、社会效益显著。